Το μενού
Όλα μας τα προϊόντα προέρχονται αποκλειστικά από ντόπιους παραγωγούς και διατηρώντας την ποιότητα αλλά και τη γεύση που το αγνό φαγητό προσφέρει, έχουμε καταφέρει να έχουμε ένα μοναδικό γευστικό αποτέλεσμα σε όλα μας τα πιάτα.
Από μια μερίδα χειροποίητα σουβλάκια, μέχρι το μεγαλύτερο ή μικρότερο ψάρι μας, είμαστε βέβαιοι πως τόσο η γεύση όσο και οι τιμές μας θα είναι κάτι που θα σας κάνουν να μας επισκεφθείτε ξανά και ξανά και ξανά…
Προτάσεις μας από το μενού
Ορεκτικά
- Ποικιλία μανιταριών με ρόκα, μανούρι και βαλσάμικο
- Σιγγαρίλους με απάκι και γραβιέρα
- Σουφλέ παρμεζάνας με κρέμα παρμεζάνας
Σαλάτες
- Πολίτικη με απάκι σωτέ, μαριναρισμένη λαχανοσαλάτα… ελαφρώς πικάντικη
- Καίσαρα, με μπέικον, ψητό κοτόπουλο, κρουτόν, παρμεζάνα
- Πανασέ λάχανο, μαρούλι, καρότο, ντομάτα, φρέσκο σουμάκ, βινεγκρέτ, βαλσάμικο
Θαλασσινά
- Σολομός μαρινάτος με ζεστή πατατοσαλάτα
- Φρέσκα μύδια σαγανάκι με καπνιστή φέτα
Ζυμαρικά – Ριζότο
- Σπαγγέτι με μύδια, σπανάκι, ντομάτα καπνιστή και καπνιστή φέτα
- Ταλιατέλες με γαρίδες, μαγειρεμένες στο ζωμό τους, πάστα τρούφας, ντοματίνια και κρέμα
- Ριζότο με μανιτάρια και λάδι τρούφας
- Ριζότο με κοτόπουλο και λαχανικά
Κυρίως πιάτα σωτέ
- Ψαρονέφρι με πορτοκάλι και μελωμένη σος μαυροδάφνης
- Ψαρονέφρι πιπεράτο
- Σολομός ψητός με κρούστα αμυγδάλου
Στα κάρβουνα
- Κοντοσούβλι χοιρινό σουβλάκι, μαριναρισμένο 12 ώρες και σιγοψημένο στη θράκα με ντομάτα ψητή
- Chuck eye Steak (400γρ)
- Φιλετάκια Πικάνιας
- Παϊδάκι αρνίσιο γάλακτος
Ψαρικά
- Καλαμάρι τηγανιτό κατ.
- Γαρίδες τηγ. Νο2 κατ.
- Φρέσκος μπακαλιάρος
- Ψάρι ημέρας